Spaghete cu smantana si cocktail de fructe de mare

de Bya Ralu in Spaghete, 27 Aug 2014 | 5980 vizualizari

 

O combinatie excelenta

 

INGREDIENTE

  • spaghete barilla
  • 2 linguri de smantana
  • parmezan ras
  • busuioc
  • sare/piper
  • Pentru coktail:
  • midii
  • creveti
  • 1 pahar de fresh de portocale
  • 50 ml vin rose
  • busuioc/piper/sare
  • ulei de masline
  • putin unt
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu smantana si cocktail de fructe de mare:

Pentru coktail:

Intr-un castron punem midiile,impreuna cu creveti clatiti cu apa,stropim cu ulei de masline si le punem la calit.

Se adauga condimentele,vinul si se lasa pana scade zeama.

Se pun untul si fresh-ul de portocale si selasa cam 10 minute,pastram sa aiba putin sos.

Pentru spaghete:

Intr-o craticioara punem apa cu sare,iar cand a dat in clocot adaugam pastele,se asa la fiert pana sunt aproape gata(trebuie sa fie putin al dente).Se scurg de zeama,se pun intr-o craticioara,se amesteca cu condimentele,presaram putin parmezan ras si amestecam cu smantana.

Intr-o farfurie punem spaghete,iar deasupra fructele de mare,impreuna cu sosul format.

TIPS-URI

1

Se servesc cu parmezan ras

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu smantana si cocktail de fructe de mare" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Spaghetti al Nero di Seppia e Frutti di Mare